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L'OP en chiffres
Aujourd'hui, l'O.P. Les Maraîchers du Midi représente :

- 13 producteurs

- près de 200 ha de surfaces de culture, dont environ 158 ha dédiées aux cultures de plein champ
  et environ 38 ha aux productions sous abris

- une production annuelle de 8 000 tonnes de fruits et légumes de Provence.